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这道家常菜能延缓衰老软化血管预防动脉 [复制链接]

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青椒含有丰富的营养,对人体来说有相当多的好处!如果搭配恰当,不仅能延缓衰老,还能软化血管!

青椒是血管的保护神!

青椒营养丰富,含有丰富的维生素、镁、钾等。经常食用可以保护血管。

1维生素C

维生素C、类*酮是软化血管,增强血管弹性重要的营养素,而在绿色蔬菜中,维生素C和类*酮含量非常丰富。

所以,青椒是增强血管壁弹性非常重要的食物。

2抗氧化剂

导致血管硬化的因素很多,而自由基是一个主要风险因素,会侵害我们的血管壁,加速血管硬化、老化。所以,清除自由基对于保护血管非常重要。

“维生素C、胡萝卜素、维生素E”被称为抗氧化“三剑客”,是清除自由基重要的抗氧化剂。而青椒的维生素C、胡萝卜素含量非常丰富。

3镁、钾

血管硬化除了饮食因素,和压力也密切相关。因为压力会增加血管紧张度,加速血管硬化,长期的压力,也会导致血管受损,甚至导致一些心血管疾病。

而矿物质镁可以松弛血管壁,缓解血管压力,是预防心血管疾病重要的矿物质。而镁是叶绿素的中心原子,所以青椒是镁的主要来源。

食用青椒还有这些好处

1抗癌

青椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。

2净化血液

青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的将胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。

3缓解疲劳

青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。

4解热、镇痛

青椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

5增加食欲、帮助消化

青椒含有维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。

6降脂减肥

青椒含有的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

青椒跟它一起吃,软化血管有奇效!

血管对人们至关重要,保护好血管是人们首要的任务。青椒和菜花一起吃,软化血管有奇效,简单易学,人人适用~

青椒+菜花

软化血管、防动脉硬化

食材:

青椒1个、西红柿1个、菜花适量。

做法:

1、菜花摘成小朵焯水,青椒洗净去籽切块,西红柿洗净切块,葱切末备用。

2、热锅倒入适量油,入葱、花椒、西红柿。

3、再把西红柿炒软,加青椒和菜花,加盐、酱油调味即可。

功效:

菜花含有丰富的维生素C、E,能提升免疫力,抑制黑色素产生,远离老化,清除自由基,净化血液,防止心肌梗塞,帮助软化血管,预防动脉硬化。

经常食用青椒炒菜花能软化血管、预防动脉硬化。

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本文转自:长寿俱乐部

图片来源于网络

编辑:李雨楠//责编:李沛//监制:曹畅

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