现在市面上鸭血与猪血尤为流行，这是一种动物的血液做成的加工制品，深受当代人们的喜爱。
尤其是在吃火锅以及麻辣烫的时候，大家都喜欢点一些动物类的血液，把它们煮熟以后口感鲜脆，让人垂涎欲滴。
不过也有人经常反映为什么吃了动物到血液以后大便颜色会发黑呢，是身体出现问题还是在为身体排毒？
有一部分养生专家做出解释：适当使用动物血液制品，能够为身体带来排毒的功效排毒，具体就是拉出了黑色的粪便，这究竟是真还是假，不妨了解。
01为啥吃完猪血后，第二天大便发黑，是帮助排毒吗？现在了解还不晚
关于网上所说的排毒这个说法并没有明确的科学概念，对于身体的结构来讲，每一个人的身体代谢系统都特别的完善，身体内各种毒素以及垃圾，会通过尿液，汗液，粪便等形式排出，这是人体的正常生理代谢，无需过于担心。
完成这一系列的工作，要保证基本的饮食饮水运动休息，不需要为身体多做一些排毒的食物。
有网友指出，在吃完猪血以后会发现第2天自己的大便一次发黑，其实这样的原因是因为吃住学态度毋庸置疑，这并不是在为身体排毒。
在现代医学当中来分析，吃出血并没有为身体清肺排毒的功效，平常所说的清肺排毒食物清的也只是传统医学上的肺气。
仅仅从这一点来分析，吃完猪血以后大便颜色发黑，并不是在为身体排毒而是正常现象，无需关于担心，可以适当的吃一些。
在另外一方面来讲，吃完猪血以后大便颜色发黑，这是一件正常的事情，不过大多数的患者会感觉到害怕，这主要是因为担心身体是不是有疾病所引起。
不过有一部分人在吃完中学以后排出黑色的粪便，感觉到很开心，以为是为身体排出来代谢产物，可以减少肠道负担。
在医学角度来分析，事情并没有我们想象的那么简单，人们在吃完桑葚以后也会排出黑色的粪便，正因如此猪血也是一样，这是作为一种正常的生理现象。
适当出一些猪血，为身体补充丰富的铁元素，这些铁离子在进入人体以后并不会被身体所吸收消化，剩下的没有吸收的铁内素会跟随代谢系统进入直肠，通过粪便排出体外。
如果发现自己吃完猪血以后第2天的大便颜色发黑，那么这说明大便当中正是存在一些铁元素，所以才会呈现发黑的问题。
02适当吃一些猪血能够为身体补充哪些营养？
1、改善缺铁性贫血
这主要是因为猪血当中富含铁元素，以血红素铁形式存在，容易被身体所吸收与消化，正处在成长阶段的青少年，孕妇，哺乳期妇女，中老年人不妨适当吃一些猪血等血液制品。
有助于预防与治疗缺铁性贫血，防治冠心病，对中老年朋友出现的动脉硬化可以起到辅助治疗功效。
2、为身体补充维生素K
猪血富含维生素K，有助于防治与促进血液凝固，可以带来止血的功效，防止凝结因子抱团。
3、为身体补充微量元素
猪血当中经过提取物发现富含微量元素——钴，特殊的微量元素可以防止人体恶性肿瘤的生长速度与扩散，这在其他食物当中难以获得，不妨多吃一些，更有助于加强身体的免疫力。
4、有助于肠道的分泌
根据医学资料显示，在我国有许多中老年人都患有贫血症，然而出血当中所富含的血红素铁可以加快小肠的吸收利用率，高达36.35%以上。
血红素铁的吸收率是许多食物与退盐素补充剂无法拟比，因此中老年适当吃一些猪血可以满足对于铁元素的需求有效避免贫血症发生，促进粪便在体内排出，防止便秘。
5、延缓机体衰老，改善免疫功能
经过现代医学，发现猪血当中所富含的微量元素以及矿物质元素，有助于改善人体免疫功能，提高人体抗衰老的效果。
而且猪血富含卵磷脂，有助于预防与防治动脉粥样硬化，对于患有高血脂冠心病，心脑血管疾病慢性代谢疾病的老年人来讲，起到更多益处。
多吃猪血，对于失眠症，健忘症，失眠梦多，记忆力降低，注意力不集中等症状也可以起到改善的作用。
6、补充多种微量元素
猪血为人体提供多种有益于身体健康的微量元素滋补，身体健康缓解营养不良，对于心脑血管疾病，肾脏疾病，肝脏疾病带来改善的作用。
对于在治病期间出现的吐血，抽搐，癫痫，头晕，身体不适破裂等症状，也可以起到缓解。
03应该如何挑选最优质的猪血？
1、查看猪血的颜色
要想挑选最优质的初选，大家应该选择暗红色的颜色接近咖啡色或者是鲜红色，说明不新鲜或商家添加过多不明物质，鲜红色的猪血尽量不要购买。
2、闻一下猪血的味道
新鲜的猪血有一股淡淡的血腥味，闻起来没有其他的味道，或者是有一股腥臭味，说明猪血的品质相对来说较差，不建议大家去购买。
3、触摸一下猪血的软硬程度
相对来讲，新鲜的猪血弹性较大不容易碎，如果一按压就碎或者是质地更为坚硬，说明储存时间过久或是添加添加剂过多，不够新鲜，不建议购买。
4、查看猪血的横切面
相对来说优质经线的主血，切开以后切面较为粗糙，一般是有蜂窝状的小孔，如果切开以后切面光滑，几乎看不到切口，说明这是人造假猪血。
04温馨提示：吃猪血也有误区，希望你要提高警惕
在民间有一句老话，叫作以形补形，吃啥补啥，这就是说身体当中缺血或者是数值降低时，可以吃一些动物类的血，为机体带来补血的功效。
在医学角度来分析，这要分清楚状况，动物类的血液只是经过人工加工，富含铁元素充足容易被身体所吸收与消化，可以防治缺铁性贫血。
值得提醒的一点，大家不要盲目的吃动物血液来预防贫血，贫血的原因分为多种食用动物类的血液，只对于缺铁性的贫血可以起到作用，如果是因为其他原因所导致的贫血症状或者是身体虚弱，吃再多的出血也没有反而给自己会造成负担。
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