第60期
大家好，我是营养师怪瘦君。
现在人们生活条件好了，但随之而来的“三高”（高血压，高血脂，高血糖）问题也越来越多。那究竟是什么原因引起的呢？
根本原因就是饮食问题。
人一旦长期吃高脂肪，高热量的食物，就容易出现血管堵塞，易导致冠心病，脉管炎，动脉粥样硬化等疾病，危害身体健康。
当血管里面的血脂过高，必须引起我们重视及时降脂，软化血管，吃什么比较好有助于帮助清洁血管呢？
所谓药补不如食补，所以怪瘦君提倡的方法就是食疗。
平时我们应该多吃一些能够清理血管的食物，对身体的健康也有很大的好处，血管油太多，清血管吃什么好呢?
怪瘦君建议大家平时饮食多吃以下食物：
常吃这些给肠道“洗澡”
1、多吃豆类和粗纤维的食物
如红豆、白豆、黑豆、苞米，大碴子等，都是可溶性纤维的极佳食物来源。纤维可在小肠中与运载胆固醇的胆盐结合，促进胆固醇向体外排泄。
2、多吃坚果，植物的种子
坚果和植物种子取代饮食中的饱和脂肪，可有效降低LDL和总胆固醇水平。
3、多喝一些绿茶、红茶、乌龙茶、牛蒡茶
绿茶、红茶、乌龙茶和牛蒡茶等丰富的抗氧化剂。有助于降低血脂，可防止微血管壁破裂出血。健康合理饮食是有利于清理血管的。
4、多吃洋葱
洋葱可以软化血管，降低血液的浓稠度。洋葱里面含有溶性膳食纤维，能够减少人体对胆固醇的吸收，经常吃，可以清除血管中的杂质，有害物质，减少发生心脑血管疾病。
5、多吃木耳
木耳是血管的清道夫，还可以抗血凝，但不要泡的太久，泡两三个小时即可，记着一定水焯一下，消灭有害菌。
6、多吃应季新鲜的水果和蔬菜
应季水果蔬菜鼓励多吃，但不能指望每天只吃这些食物，容易造成营养不均衡。
7、多吃粗粮
添加燕麦片、荞麦等粗粮，富含膳食纤维的食物，宜多食含钾食物。
注：请选择黑麦片、快煮燕麦片或是选择燕麦米（煮饭），尽量不选择即食燕麦片或水果麦片，因为后两种的GI值相对较高不利于控糖，因为血糖高的人多半血压值也会偏高。
8、多吃深海鱼
鱼类以深海鱼为主，利于血脂代谢。
9、每日坚果
坚持每天25g坚果，这些饮食习惯都有有利于降低心血管事件。
血液粘稠，不能吃什么这是一个关键问题！因为造成血脂稠的原因，就是因为吃！所以，不吃什么一样重要！
饮食结构的原则：限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物！
人造*油和氢化植物油，是最容易产生胆固醇的食物，不仅如此，还会降低人体有益的高密度胆固醇。
一周吃鸡蛋，不要超过四个。
同时，避免吃含氧化胆固醇和反式脂肪酸的食物，烤制食品、薯片、饼干、咖啡伴侣以及糕点等。
限制胆固醇和饱和脂肪含量高的食物的摄入，这类食物包括：动物内脏（肝、脑、腰子等）、鱼子、虾皮、蟹*、肥肉、猪皮、鸡皮、鸭皮等，蛋*最好每周不超过3个。
可以增加富含ω-3脂肪酸的食物，如鱼类，特别是深海鱼类。
总的来说，要避免血管“油”太多，饮食上要做到“三要”及“三不要”：
“三要”
1、摄入足量的蔬菜，绿叶菜占1/2
2、每日一水果
3、足量饮水
“三不要”
1、不要摄入过多碳水化合物（糖类）食物，用粗杂粮（杂豆、玉米等）代替一部分精米白面，少吃甜点心，少喝甜饮料。
2、不要摄入过多脂类食物，选择蒸、煮、焯、炖的烹饪方式，避免烧烤油炸的烹饪方式，每日摄入坚果要适量。
3、不要饮酒。
好了，本期内容就是这些，记得点赞，转发，点个在看哦！我是怪瘦君，咱们下期见!
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