01*曲霉*素中*
*曲霉*素中*是由于家禽采食了发霉饲料中的*曲霉菌产生的*曲霉*素而引起的一种霉菌中*症，以损害肝脏为主。玉米、麦麸、米糠、花生饼等，易被*曲霉菌污染产生*素，其中最强的是*曲霉*素B1。家禽采食了这些*曲霉菌污染的发霉变质饲料可发生中*。
1.1中*症状
雏禽多呈现急性型，无明显症状，有时很快死亡。病程稍长的表现精神萎顿，食欲减少或废绝，衰弱无力，拱背，尾下垂，脱毛，鸣叫，步态不稳，严重跛行。腿和脚部皮下血色呈紫红色，有明显的*疸。死前常有共济失调、角弓反张等症状。成年禽急性中*与雏禽基本相似，表现口渴，腹泻，排白色或绿色稀便以及食欲减退，消瘦，贫血，衰弱。
1.2防治措施
1.2.1平时加强饲料的保管、贮存原料的水分不能超标，一般不超过13%，要防止饲料发霉，特别是高温、多雨、潮湿季节，更应注意饲料发霉。保持饲料贮存仓库要干燥、通风、低温。
1.2.2加入胆汁酸在饲料中可加入胆汁酸，帮助减轻肝脏负担，起到保肝护胆的作用。已被污染的饲料，可用5%过氧乙酸喷洒消*，消灭霉菌孢子。如果饲料污染的非常严重，禁止使用。
02霉玉米中*
有*物质是寄生在玉米穗上的镰刀菌、*曲霉菌等，在玉米表面或粒内长有白色、黑色、褐色或红色的绒毛。当禽吃了由霉玉米配制的饲料时可引起中*。
2.1临床症状
病禽表现精神沉郁、迟钝、嗜睡、流涎、共济失调。当兴奋时，出现不安，站立不稳，则向前冲，有时转圈运动，或两肢叉开不动。多数为兴奋和沉郁交替出现。后期可能出现失明。最后卧地不起，肢体划动，体温下降，衰竭而死亡。
剖检可见口腔粘膜糜烂或溃疡，胃粘膜、浆膜、肠系膜出血或有出血斑。脑膜及脑实质充血、出血，甚至液化或坏死。
2.2防治措施
2.2.1在玉米收割后，要将玉米贮存在通风良好的地方，仓库内不得潮湿，要干燥，如果有条件时，将玉米收割后马上用玉米烘干机烘干后贮存。一旦发现玉米发霉，就不能当做饲料喂禽。
2.2.2本病发生后应迅速查明原因并立即排除，让禽脱离被曲霉菌严重污染的环境，是减少新发病例、有效控制本病继续蔓延的关键。挑出病禽，严重病例可捕杀淘汰。
03棉籽饼中*
棉籽饼中*是因棉籽饼中含有一种有*物质棉酚，禽吃了棉籽饼后而引起中*。本病的特征为消瘦、贫血、腹泻、脱水，发生惊厥。
3.1中*症状
精神沉郁，食欲减退，口渴，低头，拱腰，下肢软弱，走路摇摆，喜卧于阴湿凉爽之处，呼吸迫促。病后期出现神经症状，如兴奋或沉郁，肌肉震颤，腹泻，最终死亡。
3.2防治措施
3.2.1饲喂棉籽饼时，要经过加热脱*处理后才能饲喂，同时增加日粮中的蛋白质、维生素、矿物质和青绿饲料。
3.2.2一旦发生中*，可用1：的高锰酸钾或5%小苏打洗胃，用磺胺脒1g、鞣酸蛋白2g内服。
04菜籽饼中*
菜籽饼含粗蛋白35%以上，含可消化蛋白27.8%，比玉米高2.8倍，是一种优良的蛋白质饲料原料，但其所含有害成分硫葡萄糖苷可水解成有*的异硫氰酸酯、恶唑烷硫酮、腈等，若不经过适当的处理直接喂家禽就容易中*。菜籽饼的含*量与其品种有关，而不同品种的家禽对菜籽饼的耐受力也有差异。普通菜籽饼在产蛋鸡饲料中的比例占8%，而肉仔鸡后期占10%即可引起中*。
4.1中*症状
最初是采食减少，粪便干硬或稀薄、带血等不同的异常变化，生长缓慢、产蛋下降、软蛋增多、孵化率下降。剖检主要是甲状腺肿大，胃粘膜充血或出血、肾肿大、肝脏萎缩、有滑腻感，消化道（尤其是胃）内容物稀薄呈黑绿色，肠粘膜脱落出血。
4.2防治措施
发现中*立即停喂含有菜籽饼的饲料，饮用5%葡萄糖水，饲料中添加维生素C，在平时配料时，6周龄以下蛋鸡及4周龄以下肉仔鸡不使用菜籽饼，且菜籽饼在饲料中的比例不超过5%为准。
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